新疆粮油食品厂成立于1958年，原隶于新疆粮油集团。2007年9月，经自治区国资委批准由新疆经济报正式接管。现拥有日本产主食品面包生产线，国产月饼制作设备及国产成套家禽屠宰加工设备。

新疆粮油食品厂现有固定资产：地处小西门黄金地段商务楼一栋，建筑面积8000平方米，占地面积2400平方米(2003年8月11日已转让)；七道湾食品工业生产基地食品大楼一栋，建筑面积6000平方米,600平米办公楼一栋，占地面积5287平方米；现拥有日本产主食品面包生产线，国产月饼制作设备及国产成套家禽屠宰加工设备一条。

新疆粮油食品厂以求真务实的精神，致力于企业的发展。主要以生产面包、糕点、肉制品和经营物业等项目为主。产品商标为“塔松”品牌产品有“曼哈顿汉堡”、“曼哈顿起酥包”、“曼哈顿小油馕”等中西式糕点系列产品，已形成了新疆粮油食品厂领导下的“乌鲁木齐曼哈顿食品有限公司”。

目前，新疆粮油食品厂是百富汉堡产品的独家供应商；曾与中国第一饼“莲香楼”达成合作协议，成为国饼“四连冠”“莲香楼”月饼新疆生产基地。五十年的艰辛，

五十年的耕耘……。食品厂全体职工将精诚团结，开拓进取，勤奋工作，不断创新，发扬老一辈的拼搏精神和优良传统，为食品厂美好的明天努力奋斗。